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麻辣烫麻辣烫培训学麻辣烫

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麻辣烫有着绝的市场和前景,投资低见效快,不愧是小本创业的最佳项目。麻辣烫其味道麻辣爽口,十里飘香,让人闻之勾魂,食之爽口,绕梁三日,回味无穷。其老料炒制历代祖传。在本公司培训都是真实经营过程中学习。均是创业者亲手操作,亲历每一环节。通过这一真实体验过程,学到核心祖传秘方,得到经营管理经验,您也必将成为又一个麻辣烫专家,从而启动自事的事业平台.. 本公司麻辣烫引进了四川地道的麻辣烫,然后综合了各地区的串串香、火锅、涮烫的优点与精华,采用多种香辛料及天然植物配方,把熬制的底料再直接放入各种荤素菜,经几分钟炖烫就能食用,可谓是火锅的前身,既能像火锅一样寻找那种刺激的感觉,让消费者用最低的钱享受到火锅独特的味道,公司经过多年精心研究,形成了一种独特的风味,吃过后,爽口又爽心,越吃越想吃,那种麻辣颤心的感觉久久令人回味无穷,麻辣烫已经在餐饮市场上最旺盛最有朝气。 大厨培训内容: 1、麻辣烫原料及香料的特点及作用; 2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用; 3、各类原料优劣的鉴别; 4、各类原料刀工练习; 5、各类原料预处理方法 6、各类菜品的保存技术 7、常见味碟制作技术 大厨培训报名流程: 一、24小时电话咨询(节假日不休)当天和次日预约品尝、品尝满意后学习。 二、培训---交培训费---发给学员配方及操作过程的详细资料文件--安排时间学习。 三、由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾 (把核心技术点告知学员) 四、学员亲手实际操作--整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评。 五、创业经验分享、对没有独立创业经验的学员、进行相关的指导。 六、告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场,有需要的学员、可以带其市场采购。 七、学员回去实际操作时遇到技术问题、可以电话咨询,网络咨询均可。 八、毕业时留下学员的联系电话,以备我们在技术方面有改进时及时通知学员。

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